2、喱蔬放入洋葱和香茅翻炒，菜牛洋葱，尾煲一小勺醋(牛尾更容易酥烂)，牛尾再放入土豆，大菜最底下一点渣滤去不要。轻松香茅两根、做咖
11、喱蔬胡萝卜也放进去
9、菜牛胡萝卜一根、尾煲
牛尾所以炖出的汤还比较清，5、咖喱粉一大勺半、咖喱块，牛尾汤一起倒入，咖喱块两块、放一大勺半咖喱粉炒一下
8、将牛尾放入慢炖锅，
做法：
1、加姜片，
6、除了最底下一点渣不要外，将香茅，土豆两到三个、将煲好的牛尾放入锅内，土豆，加水，材料：牛尾一副、炖开二十分钟的样子，
4、椰浆半罐(没买到柠檬叶，两个半小时后，汤和牛尾都备用。下盐调味略收浓汤即可。加入半罐椰浆，再煮半小时的样子至土豆酥软
12、洋葱两个、锅里放点牛油(可以用其他油)融化
7、
10、洗去血沫
3、