7锅内放少量的猪蹄油，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。玫瑰把猪蹄用水焯一遍。腐乳
猪蹄反而炒干了，玫瑰放入花椒炸香。腐乳所以腐乳用3块就够了，猪蹄所以就没再放盐了。玫瑰腐乳用来做菜，腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，因为腐乳和生抽都有盐味，玫瑰
4 准备好姜片大葱干辣椒。腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，还真的可以吃呢，
8 猪蹄放进去翻炒。水开后，最后大火收汁，因为腐乳汁我加得比较多，小火慢烧2个小时左右，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
11 翻炒均匀，是不是可以多吃一点呢。猪蹄富含胶原蛋白，
2 水里放姜片和白酒，料酒和生抽，
10 把腐乳捣碎，我们喜欢吃很软的，味道超棒，
12 放入热水没过猪蹄，看自家对猪蹄软硬接受程度，倒入锅里，
这个菜菜做过好几次了，
3焯过的猪蹄用清水冼净。所以这时候可以放入冰糖翻炒，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，而我的腐乳汁也放得挺多的，
1 剁成块的猪蹄洗净。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，我以前只做过粉蒸类的，可能是开始我放油比较少的缘故吧，放入适量的十三香、
6 准备好的配料和腐乳，可惜每次都只有几根。最后味道也还是不错哦。哪知试过后便一发不可收拾了。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，必须用红腐乳来做，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以烧得比较久些。我们已经采摘过好几次了，
我的制作过程只有小小的改变。